HỘI AN: Ngày hội bắp nếp Cẩm Nam

Thứ tư - 28/02/2018 20:15
VH- Trung tâm Văn hóa - Thể thao TP Hội An cho biết: “Ngày hội bắp nếp Cẩm Nam, Hội An lần thứ IV năm 2018” sẽ chính thức khai diễn vào ngày 2-3.3 (nhằm ngày 15-16 tháng Giêng âm lịch) tại Cồn Bắp Thanh Nam Đông (phường Cẩm Nam)

Tuy mới được phục dựng lại vài năm gần đây nhưng Ngày hội đã dần thành một hoạt động văn hóa thường niên mỗi độ xuân về mà nhiều du khách đến Hội An đều muốn ghé đến; từng bước tạo ra nét đặc trưng về giá trị ẩm thực của sản phẩm bắp nếp Cẩm Nam, trở thành một “sản phẩm du lịch” thu hút du khách đến với địa phương và thành phố Hội An.

Theo BTC, phần lễ chính sẽ được bắt đầu vào sáng ngày 3.3 với sự chủ trì của các bô lão trong làng thực hiện nghi lễ nghinh tổ Thần Nông, tế lễ cổ truyền nhằm tri ân, tưởng nhớ Tổ nghề, cầu nguyện cho mưa thuận gió hòa, mùa màng tươi tốt, giúp dân làng có cuộc sống ấm no hạnh phúc. Tham gia ngày hội, du khách được tìm hiểu quá trình trồng trọt, chăm sóc cây bắp như lên luống, tỉa bắp, tưới nước, chăm bón, thu hoạch..., đặc biệt, du khách còn được tự tay chế biến các món ăn được làm từ bắp như bắp luộc, bắp xào, bắp nướng, chả bắp, lớ bắp, chè bắp… và hòa mình vào các chương trình biểu diễn nghệ thuật, các trò chơi dân gian, tham quan các quầy trưng bày các sản phẩm đa dạng được chế biến từ bắp.

Nguồn tin: http://baovanhoa.vn

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây